01 abril, 2014

IMÁGENES BIOMOLÉCULAS



Lípidos

Glúcidos
Aminoácidos
Proteínas
Nucleótidos


Imágenes de Introducción
Niveles de organización
Bioelementos
Átomo de carbono
Orbitales del átomo de carbono
Experimento de Miller
Estructura de la molécula de agua
Estrructura de la molécula de agua
Puentes de hidrógeno en el agua
Molécula de agua
El agua como disolvente
Micela
Ósmosis
Fenómenos osmóticos
Ionización del agua
Ionización del agua
Curva de titulación
Curvas de titulación
Puentes de hidrógeno
Interacciones hidrofóbicas
Interacciones iónicas



Imágenes de Glúcidos
Estructura de los monosacáridos
Estereoisomería de los monosacáridos
Series de monosacáridos
Series de monosacáridos
Luz polarizada
Acetales y cetales
Ciclación de la glucosa
Formas anoméricas de la glucosa
Conformaciones de la glucosa
Derivados de los monosacáridos
Enlace O-glicosídico
Tipos de enlace glicosídico
Disacáridos
Amilosa
Amilopectina
Glucógeno
Glucógeno
Celulosa
Celulosa
Peptidoglicano




Imágenes de Lípidos
Ácido graso saturado
Ácidos grasos saturados e insaturados
Ácidos grasos cis y trans-insaturados
Ácido graso poliinsaturado
Formación de un triacilglicérido
Hidrólisis de los triacilglicéridos
Reacción de saponificación
Triacilglicéridos
Formación de un cérido
Fosfoglicéridos
Micelas, bicapas y liposomas
Esfingolípidos
Terpenos
Ciclopentanoperhidrofenantreno
Colesterol
Derivados biológicos del colesterol
Icosanoides




Imágenes de Proteínas
Tamaño de las moléculas proteicas
Estructura de los aminoácidos
Estereoisomería de los aminoácidos
Aminoácidos: comportamiento ácido-base
Enlace peptídico
Los α-aminoácidos de las proteínas
Proteínas: conformación tridimensional
Estructura primaria de las proteínas
Willian Atsbury
Linus Pauling y Richard B. Corey
La hélice-α de las proteínas
La conformación β u hoja plegada
La triple hélice del colágeno
El codo β
Difractograma de rayos X de la mioglobina del cachalote
Estructura secundaria de la mioglobina
Estructura terciaria de las proteínas
Interacciones débiles en la estructura terciaria
Estructura cuaternaria de la hemoglobina
Interacción proteína-ligando
Desnaturalización de las proteínas
Jonh Kendrew y Max Perutz




Imágenes de Nucleótidos

Componentes moleculares de los nucleótidos
Nucleósidos
Nucleótidos
Nucleótidos mono, di y tri-fosfato
Nucleótidos transportadores de energía
Ácidos nucleicos












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